薩摩海鮮 かつ市(かついち)

鹿児島の名物かつお節、かつおせんべい、特産品を使ったお土産物

【プレミアムだしパック】 週末割烹|商品詳細

枕崎のかつお節屋がだし取り教室で教える、秘伝の配合を商品化しました。
普段とは違う、特別な時(おせち料理、お客様に料理をご提供する時、ちょっと贅沢をしたい時)などにご使用下さい。
枕崎産の上品な旨味をもたらす「本枯れ節」と、パンチの効いた香りをもたらす「荒節」をブレンドし、北海道産の「羅臼昆布」を用い、すっきりしながらもコクのある、「かつおと昆布の一番出汁」を取ることができます。
出汁パックも粉ではなく真物(削り節、カット昆布)を使用した手作り製法。 粉では決して真似できない香りと旨味をお楽しみいただけます。

●おいしいだしの取り方
400ミリの水に1パックを入れ、中火で加熱し、沸騰後も中火で3分煮出して取りだして下さい。1パックで味噌汁2杯分、うどん1杯分のおだしが取れます。
だし巻き卵、だし茶漬け、お澄まし、うどんなど、だしの風味を楽しみたい料理にお使い下さい。

【プレミアムだしパック】 週末割烹
店長おすすめ
【プレミアムだしパック】 週末割烹
販売価格
1,080 円
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商品コード: B-09

: 1パック:5P入

賞味期限: 約9ヶ月

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お振込先
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